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Produit scalaire appliqué au travail d’une force : l’origine du cheval-vapeur

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Énoncé

Au XVIIIᵉ siècle, l’ingénieur écossais James Watt cherche à comparer la puissance des machines à vapeur avec celle d’un cheval, bien connue dans le travail agricole.

Pour cela, il réalise plusieurs expériences afin d’établir une mesure simple de la puissance mécanique. Il observe notamment quelle masse un cheval peut soulever et à quelle vitesse il peut effectuer ce travail.

À partir de ces essais, il introduit l’unité appelée cheval-vapeur, qui correspond approximativement à la puissance nécessaire pour soulever une masse de 75 kg d’un mètre en une seconde.

Dans l’exercice suivant, on s’inspire de cette idée : un cheval tire une charge à l’aide d’une poulie. À partir des données fournies sur la figure, on cherche à comprendre le travail réalisé et la puissance développée par le cheval.

picture-in-textJames Watt a cherché à comparer la puissance d’une machine à celle d’un cheval. Pour cela, il a pris comme référence la situation suivante : un cheval permet de soulever une masse de 75 kg75~\text{kg} d’une hauteur de 1 m1~\text{m} en 1 s1~\text{s}.

On prendra g=9,8 Nkg1g=9{,}8~\text{N}\cdot\text{kg}^{-1}.

  1. Rappeler la relation donnant le poids P \overrightarrow{P} d’une masse mm, puis l’appliquer à une masse de 75 kg75~\text{kg}.

  2. En considérant que la masse est élevée verticalement de 1 m1~\text{m}, exprimer le travail du poids sur ce déplacement, puis calculer sa valeur.

  3. En déduire la puissance moyenne développée pendant cette durée de 1 s1~\text{s}.

  4. On assimile cette puissance à 1 CV735 W1~\text{CV} \approx 735~\text{W}. Exprimer alors la puissance d’un véhicule de 75 CV75~\text{CV} en watt puis en kilowatt.

Révéler le corrigé

picture-in-textDans tout l’exercice, on utilise trois idées de la leçon :

P=mg \overrightarrow{P}=m\overrightarrow{g}

WAB(F)=FAB W_{A\to B}(\overrightarrow{F})=\overrightarrow{F}\cdot\overrightarrow{AB}

Pmoy=WΔt P_{\text{moy}}=\dfrac{W}{\Delta t}

👉 avant de calculer, il faut toujours repérer la grandeur demandée : ici on passe du poids, puis au travail, puis à la puissance.

1 : « Rappeler la relation donnant le poids P \overrightarrow{P} d’une masse mm, puis l’appliquer à une masse de 75 kg75~\text{kg}. »

La relation du cours est : P=mg \overrightarrow{P}=m\overrightarrow{g}

Cela signifie que la valeur du poids est donnée par :

P=m×g P=m\times g

Avec m=75 kgm=75~\text{kg} et g=9,8 Nkg1g=9{,}8~\text{N}\cdot\text{kg}^{-1}, on obtient :

P=75×9,8 P=75\times 9{,}8

P=735 N P=735~\text{N}

Donc le poids de la masse de 75 kg75~\text{kg} vaut : P=735 N P=735~\text{N}

👉 le poids s’exprime en newton, donc si tu trouves une valeur en kg, c’est que tu n’as pas encore calculé une force.

2 : « En considérant que la masse est élevée verticalement de 1 m1~\text{m}, exprimer le travail du poids sur ce déplacement, puis calculer sa valeur. »

Le travail d’une force sur un déplacement s’écrit : WAB(F)=FAB W_{A\to B}(\overrightarrow{F})=\overrightarrow{F}\cdot\overrightarrow{AB}

Puis, avec la formule du produit scalaire :

WAB(F)=F×AB×cos(θ) W_{A\to B}(\overrightarrow{F})=||\overrightarrow{F}||\times ||\overrightarrow{AB}||\times \cos(\theta)

Ici, on s’intéresse à une élévation verticale de 1 m1~\text{m}. Dans l’esprit de la référence choisie par James Watt, la force utile exercée pour soulever la charge a la même direction que le déplacement. L’angle vaut donc 00^\circ.

On écrit alors : W=735×1×cos(0) W=735\times 1\times \cos(0^\circ)

Or : cos(0)=1 \cos(0^\circ)=1

Donc : W=735×1×1 W=735\times 1\times 1

W=735 J W=735~\text{J}

Le travail fourni pour élever la masse de 1 m1~\text{m} vaut donc :

W=735 J W=735~\text{J}

👉 quand l’angle entre la force et le déplacement vaut 00^\circ, le cosinus vaut 11, donc le calcul devient plus simple.

3 : « En déduire la puissance moyenne développée pendant cette durée de 1 s1~\text{s}. »

La formule de la puissance moyenne est : Pmoy=WΔt P_{\text{moy}}=\dfrac{W}{\Delta t}

On remplace par les valeurs connues :

Pmoy=7351 P_{\text{moy}}=\dfrac{735}{1}

Pmoy=735 W P_{\text{moy}}=735~\text{W}

La puissance moyenne développée est donc :

Pmoy=735 W P_{\text{moy}}=735~\text{W}

👉 la puissance mesure la rapidité avec laquelle un travail est effectué. Ici, on fait le même travail en seulement 1 s1~\text{s}, donc la puissance est numériquement égale au travail.

4 : « On assimile cette puissance à 1 CV735 W1~\text{CV} \approx 735~\text{W}. Exprimer alors la puissance d’un véhicule de 75 CV75~\text{CV} en watt puis en kilowatt. »

Si 1 CV735 W1~\text{CV} \approx 735~\text{W}, alors pour 75 CV75~\text{CV} on multiplie par 7575 :

75 CV=75×735 W 75~\text{CV} = 75\times 735~\text{W}

75 CV=55125 W 75~\text{CV} = 55125~\text{W}

Pour convertir en kilowatt, on divise par 10001000 :

55125 W=55,125 kW 55125~\text{W}=55{,}125~\text{kW}

On peut arrondir à : 55,1 kW 55{,}1~\text{kW}

Donc un véhicule de 75 CV75~\text{CV} a une puissance d’environ : 55125 W 55125~\text{W}

ou encore 55,1 kW 55{,}1~\text{kW}

👉 pour passer des watts aux kilowatts, il faut diviser par 10001000, car 1 kW=1000 W1~\text{kW}=1000~\text{W}.

Conclusion :

Le poids d’une masse de 75 kg75~\text{kg} vaut 735 N735~\text{N}. Le travail fourni pour élever cette masse de 1 m1~\text{m} vaut 735 J735~\text{J}. Réalisé en 1 s1~\text{s}, ce travail correspond à une puissance moyenne de 735 W735~\text{W}, soit environ 1 CV1~\text{CV}. Ainsi, un véhicule de 75 CV75~\text{CV} développe une puissance de 55125 W55125~\text{W}, soit environ 55,1 kW55{,}1~\text{kW}.