Nom et formules des molécules organiques oxygénées

Les molécules organiques oxygénées possèdent des squelettes carbonés et des groupes caractéristiques différents. On nomme une molécule organique à partir de sa formule semi-développée en appliquant des règles de nomenclature.

I Structure du nom d’une espèce chimique organique oxygénée

Le nom général d’une molécule organique oxygénée s’écrit comme suit :

Le suffixe indique la famille de composés chimiques de la molécule.

Repère
À noter

Le nom d’un acide carboxylique commence par le mot acide.

La partie centrale du nom, noté « alcan », fait référence à la chaîne principale du squelette carboné de la molécule et dérive du nom de l’alcane ayant le même squelette carboné.

Les groupes alkyles sont les ramifications de la chaîne principale carbonée.

II Nommer les molécules organiques oxygénées

Voici les 3 étapes pour nommer une molécule organique oxygénée :

1. Identifier la plus longue chaîne carbonée possédant le groupe caractéristique.

2. Numéroter cette chaîne de telle sorte que l’atome de carbone du groupe caractéristique porte le chiffre le plus petit.

3. Identifier les groupes alkyles et les numéroter.

Déterminer le nom d’une molécule organique oxygénée

Voici les formules semi-développées de quelques molécules.

Molécule A	Molécule B
Molécule C	Molécule D

Déterminer le nom de la molécule associé à chaque formule semi-développée.

Repère
Conseils

Identifiez les groupes caractéristiques, puis pour nommer la molécule, suivez les 3 étapes données dans le cours.

solution

Molécule A	Molécule B	Molécule C	Molécule D
groupe carboxyle	groupe hydroxyle	groupe carbonyle	groupe carbonyle
acide carboxylique	alcool	cétone	aldéhyde

On applique les 3 étapes données dans le cours :

Molécule A	Molécule B
Molécule C	Molécule D

Molécule A : acide propanoïque ; molécule B : propan-2-ol ;

molécule C : 3-méthylpentan-2-one ; molécule D : 3-méthylbutanal.