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BTS diététique ou DUT génie biologique option diététique ?

20 Novembre 2012 à 11h57 | | 4 avis

BTS diététique ou DUT génie biologique option diététique ?

Vous souhaitez devenir diététicien(ne) et hésitez encore entre le BTS (Brevet de Technicien Supérieur) diététique et le DUT (Diplôme Universitaire de Technologie) génie biologique option diététique ? Média Etudiant vous aide à faire votre choix et vous propose de découvrir leurs différences.

Le cadre

Le BTS diététique et le DUT génie biologique option diététique sont deux formations qui se déroulent sur deux années. Cependant, un point essentiel les distingue : le BTS diététique se prépare au lycée, alors que le DUT génie biologique option diététique est dispensé dans un Institut Universitaire de Technologie (IUT), rattaché à une université. A vous de voir si vous avez besoin d'un cadre scolaire pour bien travailler ou si vous vous sentez prêt à être plus autonome dans votre travail.

De plus, il faut le savoir que 55 établissements proposent le BTS diététique alors que seulement 10 IUT préparent au DUT génie biologique option diététique.


L'admission

Pour le BTS diététique comme pour le DUT génie biologique option diététique, l'admission se fait sur dossier scolaire puis entretien de motivation, dans la plupart des établissements.

Cependant, concernant le BTS diététique, un bac STL (Sciences et technologies de Laboratoire) est recommandé, alors que pour le DUT génie biologique option diététique, un bac Scientifique ou ST2S (Sciences et Technologies de la Santé et du Social) est privilégié lors de l'admission.


La formation en elle-même

Le BTS diététique est délivré sous forme de cours et de travaux pratiques. En première année, vous étudierez notamment la biochimie/physiologie, ainsi que la nutrition et l'alimentation, sans oublier les cours de base comme le français ou encore l'économie/gestion. Pendant la deuxième année, vous vous pencherez davantage sur les physiopathologiques et les régimes, tout en continuant de suivre les enseignements de base.

L'enseignement du DUT génie biologique option diététique est, quand à lui, dispensé sous forme de cours magistraux, de conférences, mais aussi sous la forme de travaux dirigés ou de travaux pratiques. Après une première année commune à tous les étudiants, où les enseignements scientifiques, la communication et les langues ont été privilégiés, vous aurez le choix entre cinq options dont l'option diététique. Vous vous intéresserez alors à la nutrition bien sûr, mais aussi à l'aspect thérapeutique de la profession, ainsi qu'à la restauration collective (organisation des services, gestion de l'hygiène...).

Ainsi, même si les deux diplômes se valent sur le marché du travail, en choisissant le BTS, vous bénéficierez de deux années complètes de formation en diététique, alors que le DUT ne l'aborde qu'en deuxième année.

Enfin, de façon plus globale, le BTS est considéré comme plus professionnalisant que le DUT, souvent plus théorique. Le DUT constitue plutôt une première étape à des études plus longues et est généralement suivi d’une licence ou d’une licence professionnelle.   


Les stages

Si vous choisissez de préparer les BTS diététique, vous devrez effectuer 20 semaines de stage pendant votre formation, réparties de la manière suivante :

  • 6 semaines en restauration collective, durant la première année de formation
  • 10 semaines (5 x 2 semaines) en milieu thérapeutique, durant la deuxième année
  • 4 semaines de stage à thème optionnel, durant la deuxième année également

Concernant le DUT génie biologique option diététique, deux stages doivent être réalisés pendant la formation :

  • un stage de découverte du milieu professionnel d'une durée minimale de deux semaines, pendant le deuxième semestre
  • un stage de mise en situation professionnelle d'une durée minimale de 15 semaines, dont 8 semaines en milieu thérapeutique, à la fin du dernier semestre

Désormais, il ne vous reste plus qu'à faire votre choix !

 

Crédits photo : © Barbara Dudzińska - Fotolia.com

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Les avis sur cet article
Amandine -Diététicienne

20 / 20

Diététicienne diplômée via un BTS diététique, on recommande pas un STL pour un BTS mais un bac S, ensuite il y'avait aussi des littéraire etc dans ma classe, l'entretien est très important!
Par

Amandine -Diététicienne

- le 16 Décembre 11h51
Melina

20 / 20

Il est dit que Pour accéder à un DUT il étais préférable de faire un bac s ou st2s et bien j ai mon bac st2s mention bien et toute l année j ai eu 15 de moyenne et je n ai pas été accepté
Par

Melina

- le 02 Septembre 15h16
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