Sujet E3C : prévenir et sécuriser

C’est quoi un sujet zéro et pourquoi en lire la correction ?

Étant donné qu’une réforme du baccalauréat a été mise en place en 2019, les élèves qui obtiendront leur baccalauréat en 2021 passent des épreuves inédites ! Les annales des années précédentes sont donc peu utiles aux révisions. C’est pour cela que le ministère de l’Éducation nationale a publié une banque de sujets d’entraînement, qu’on appelle sujets zéro. Avec ces sujets zéro, tu peux voir à quoi ressemblera ton examen lors des évaluations, qui se dérouleront aux deuxième et troisième trimestres de Première.

Tu dois savoir que les modalités d'examen que l'on te décrit ci-dessous s'appliquent dans le cas où tu ne gardes pas cette spécialité en terminale.

Pour la spécialité physique-chimie de la voie première technologique ST2S, le sujet d'épreuve dure 2 heures.

L'épreuve sera réalisée lors du dernier trimestre de ton année de première, en même temps que la session commune de contrôle continu (E3C).

Ici, nous publions le corrigé de ce sujet zéro. Ce corrigé a été réalisé par l'Éducation nationale. De fait, tu peux aussi le trouver sur : https://eduscol.education.fr.

Corrigé - Une partie du sujet zéro

Le vinaigre blanc, un détartrage écologique et économique

Réponse question 1

La valeur du pH est inférieure à 7 donc la solution S₁ est acide.

Réponse question 2

[H₃0⁺] = 10^-pH = 10^-2,5mol.L^-1, soit :
[H₃0⁺] = 3,2 x 10^-3mol.L^-1

Réponse question 3

Le nom de la technique expérimentale à mettre en œuvre est la dilution.
Au cours de la dilution la quantité de matière se conserve donc n₁ = n₂.
Ainsi C₁ x V₁ = C₂ x V₂

V_{1} = \dfrac{C_{2} \times V_{2}}{C1} = \dfrac{100 \times 1,6 \times 10^{-4}}{3,2 \times 10^{-3}}

= 5ml

On choisira donc le matériel suivant :

Un compte-goutte
Un bécher de 100 mL
Une fiole jaugée de 100,0 mL
Une pipette jaugée de 5,0 mL
Un dispositif de pipetage
Une pissette d'eau distillée

Réponse question 4

V = S \times e = L \times l \times e

= 0,40 \times 0,30 \times 10 \times 10^{-6}m^{3} = 1,2 \times 10^{-6}m^{3}

Réponse question 5

m = \rho \times V = 2,65 \times 10^{6} \times 1,22 \times 10^{-6}g = 3,2 g

n = \dfrac{m}{M} = \dfrac{3,2}{100,1}mol = 3,2 \times 10^{-2}mol

Réponse question 6

D'après le bilan de l'équation, 2 mol d'acide éthanoïque réagissent avec 1 mol de carbonate de calcium. Donc :

n (C_{2}H_{4}0_{2}) = 2 \times 3,2 \times 10^{-2}mol = 6,4 \times 10^{-2}mol

Réponse question 7

La bouteille de vinaigre blanc contient une quantité de matière d'acide éthanoïque égale à $n = C \times V = 1,35 \times 1,0 mol = 1,35 mol$ .

1,35 mol > 6,4 \times 10^{-2}mol

donc la quantité de vinaigre contenue dans la bouteille est largement suffisante pour détartrer le pommeau de douche.

C’est quoi un sujet zéro et pourquoi en lire la correction ?

Tu dois savoir que les modalités d'examen que l'on te décrit ci-dessous s'appliquent dans le cas où tu ne gardes pas cette spécialité en terminale.

Pour la spécialité physique-chimie de la voie première technologique ST2S, le sujet d'épreuve dure 2 heures.

L'épreuve sera réalisée lors du dernier trimestre de ton année de première, en même temps que la session commune de contrôle continu (E3C).

Ici, nous publions le corrigé de ce sujet zéro. Ce corrigé a été réalisé par l'Éducation nationale. De fait, tu peux aussi le trouver sur : https://eduscol.education.fr.

Corrigé - Une partie du sujet zéro

Le vinaigre blanc, un détartrage écologique et économique

Réponse question 1

La valeur du pH est inférieure à 7 donc la solution S₁ est acide.

Réponse question 2

[H₃0⁺] = 10^-pH = 10^-2,5mol.L^-1, soit :
[H₃0⁺] = 3,2 x 10^-3mol.L^-1

Réponse question 3

Le nom de la technique expérimentale à mettre en œuvre est la dilution.
Au cours de la dilution la quantité de matière se conserve donc n₁ = n₂.
Ainsi C₁ x V₁ = C₂ x V₂

V_{1} = \dfrac{C_{2} \times V_{2}}{C1} = \dfrac{100 \times 1,6 \times 10^{-4}}{3,2 \times 10^{-3}}

= 5ml

On choisira donc le matériel suivant :

Un compte-goutte
Un bécher de 100 mL
Une fiole jaugée de 100,0 mL
Une pipette jaugée de 5,0 mL
Un dispositif de pipetage
Une pissette d'eau distillée

Réponse question 4

V = S \times e = L \times l \times e

= 0,40 \times 0,30 \times 10 \times 10^{-6}m^{3} = 1,2 \times 10^{-6}m^{3}

Réponse question 5

m = \rho \times V = 2,65 \times 10^{6} \times 1,22 \times 10^{-6}g = 3,2 g

n = \dfrac{m}{M} = \dfrac{3,2}{100,1}mol = 3,2 \times 10^{-2}mol

Réponse question 6

D'après le bilan de l'équation, 2 mol d'acide éthanoïque réagissent avec 1 mol de carbonate de calcium. Donc :

n (C_{2}H_{4}0_{2}) = 2 \times 3,2 \times 10^{-2}mol = 6,4 \times 10^{-2}mol

Réponse question 7

La bouteille de vinaigre blanc contient une quantité de matière d'acide éthanoïque égale à $n = C \times V = 1,35 \times 1,0 mol = 1,35 mol$ .

1,35 mol > 6,4 \times 10^{-2}mol

donc la quantité de vinaigre contenue dans la bouteille est largement suffisante pour détartrer le pommeau de douche.

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Réponse question 2

Réponse question 3

Réponse question 4

Réponse question 5

Réponse question 6

Réponse question 7

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Réponse question 5

Réponse question 6

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