Les Dossiers du Mois :

Rapport de Stage

Réussir son rappport de Stage :

➜ Voir le dossier

 

APB 2017

Réussir la procédure APB 2017 :

➜ Voir le dossier

 

Étudier à l'étranger

Comment partir étudier à l'étranger ?

➜ Voir le dossier

 

Comment survivre en prépa ?

Toutes les clés pour réussir sa CPGE !

➜ Voir le dossier

 

 

Réussir et obtenir son code de la route sur Codedelaroute.fr

 

 

étudier à l'étranger

 

Journées portes ouvertes dans toutes les écoles

Le curry de crevettes !

Le curry de crevettes !

28 Février 2011 à 00h00 | | 0 avis

Le curry de crevettes !

Une idée simple, qui vous rendra irrésistible auprès de toutes les filles (ou garçons) de votre résidence étudiante : 
une recette de crevettes au curry délicieuses et épicées... Comme nous ;)
Tout réside dans la sauce, bien sûr, et là je remercie mon voisin de chambr, Guadeloupéen, de me l'avoir fait découvrir !
Cette recette est assez rapide à réaliser (20 min) si vous décidez d'acheter des crevettes décortiquées... 
Sinon, prévoyez 10 min de plus et un bon savon pour masquer l'odeur ;)
Pour 4 étudiants :
Ingrédient :
1kg de crevettes roses
1 petit peau de crème
5 cuillères à café de curry
5 cuillères à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de moutarede
1 kub or
Préparation :
Décortiquez les crevettes (ou achetez-en des congelées et décortiquées)
Dans une casserole à part, mélangez 4 Cuillères à café de curry, la crème, un kub or que vous aurez totalement 
émiété (pour éviter les morceaux) et la moutarde.
Laissez chauffer 1 ou 2 min, mélangez bien !
Faites revenir les crevettes à feu vif avec l'huile d'olive tout en saupoudrant avec 1 cuillère à café de curry.
Ajoutez-y la sauce au curry et terminez la cuisson des crevettes (environ 3-4 minutes).
Remuez le tout et servez avec un bon riz, je ne vous apprend pas à faire du riz !
Si après la démonstration de sauté de crevette (toujours faire revenir les crevettes comme un grand chef),
après cette explosion de saveur, après avoir montré à l'élu(e) de votre coeur votre dextérité à 
manier et dompter votre plaque électrique, vous ne concluez pas, je ne peux plus rien faire pour vous. 
Essayez le ciné, les cadeaux, les petites attentions... je sais pas moi... Avec les crevettes, d'habitude,
ça marche !

Une idée simple, qui vous rendra irrésistible auprès de toutes les filles (ou garçons) de votre résidence étudiante : une recette de crevettes au curry délicieuses et épicées.

Comment préparer ?

Le secret est la sauce, bien sûr, et là je remercie mon voisin de chambre, Guadeloupéen, de me l'avoir fait découvrir ! Cette recette est assez rapide à réaliser (20 min) si vous décidez d'acheter des crevettes décortiquées. Autrement, prévoyez 10 min de plus et un bon savon pour masquer l'odeur ;)


Les ingrédients

  • 1kg de crevettes roses ;
  • 1 petit pot de crème ;
  • 5 cuillères à café de curry;
  • 5 cuillères à café d'huile d'olive ;
  • 1 cuillère à café de moutarde ;
  • 1 kub or ;


Préparation :crevette cuisine etudiant

Décortiquez les crevettes (ou achetez-en des congelées et décortiquées). Dans une casserole à part, mélangez quatre cuillères à café de curry, la crème, un kub or que vous aurez totalement émiété (pour éviter les morceaux) et la moutarde. Laissez chauffer 1 ou 2 min, mélangez bien !

Faites revenir les crevettes à feu vif avec l'huile d'olive tout en saupoudrant avec 1 cuillère à café de curry. Ajoutez-y la sauce au curry et terminez la cuisson des crevettes (environ 3-4 minutes). Remuez le tout et servez avec un bon riz, je ne vous apprend pas à faire du riz !

Si après la démonstration de sauté de crevette (toujours faire revenir les crevettes comme un grand chef), après cette explosion de saveur, après avoir montré à l'élu(e) de votre coeur votre dextérité à manier et dompter votre plaque électrique, vous ne concluez pas, je ne peux plus rien faire pour vous. 
Essayez le ciné, les cadeaux, les petites attentions... je sais pas moi... Avec les crevettes, d'habitude, ça marche !

 


 

Lire également :

Donne ton avis !
Ta note :
Rédige ton avis