Les Dossiers du Mois :

Rapport de Stage

Réussir son rappport de Stage :

➜ Voir le dossier

 

APB 2017

Réussir la procédure APB 2017 :

➜ Voir le dossier

 

Étudier à l'étranger

Comment partir étudier à l'étranger ?

➜ Voir le dossier

 

Comment survivre en prépa ?

Toutes les clés pour réussir sa CPGE !

➜ Voir le dossier

 

 

Réussir et obtenir son code de la route sur Codedelaroute.fr

 

 

étudier à l'étranger

 

Journées portes ouvertes dans toutes les écoles

Gratin dauphinois à la poêle

Gratin dauphinois à la poêle

Comme chaque semaine, je vous propose une petite recette qui peut vous faciliter la vie dans votre résidence étudiante. Et comme le principal outil que l'on n'a jamais, est celui que l'on est censé utiliser toujours, je parle du four bien sûr, voici une recette de gratin dauphinois à la poêle quelque peu évolué ! Ne faites pas cette tête, c'est tout à fait possible, c'est même très bon !

08 Mars 2011 à 00h00 | | 0 avis

Gratin dauphinois à la poêle

Préparation

Nous allons partir sur une base de 3 étudiants, prévoyez bien 30 min pour cette recette. Ce sont des pommes de terres ;)


Ingrédients :

9 grosses pommes de terre ;
2 pots de 50cl de crème fraîche liquide ;
3 steaks hachés ;
un oignon  ;
sel et poivre  ;


Préparation :gratin cuisine etudiant

Faites cuire les pommes de terre (environ 3 par personnes) dans de l'eau bouillante. En même temps, faites revenir vos steaks hachés émiétés. Quand ces 2 ingrédients sont prêts, versez le tout dans une grande poêle, en y ajoutant de 1 ou 2 (selon les préférences) petits pots de crème liquide de 50 cl. Faites cuire à feu doux. Remuez de temps à autre. Ajoutez le sel, le poivre et pourquoi pas de l'herbe de Provence ( facultatif ), des oignons émincés. Laissez cuire le temps que tout ceci prenne une belle couleur dorée et que la crème liquide épaississe.


Vous pouvez manger ce gratin avec une salade. 

Alors ? pas besoin de four :)

Bon ap' à tous


Envie de plus de recettes ?

Cuisine etudiant recettes pour les étudiants

Donne ton avis !
Ta note :
Rédige ton avis